El Raíces das Bouzas Tinto es otro de los proyectos exclusivos e importados que los hermanos Héctor y Pablo Durigutti elaboran en la pequeña aldea de As Bouzas, dentro de la D.O. Ribeiro en Galicia, España. Es un blend concebido como un tributo al vino artesanal "de las casas", elaborado con variedades nativas que combinan un 52% de Sousón, 35% de Mencía, 7% de Caíño Longo y 6% de Brancellao, criadas durante 6 meses en tinas de roble francés. Ofrece una intensidad media con aromas a frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañados por notas especiadas de pimienta blanca y sutiles toques de vainilla o clavo derivados de la madera. En boca resalta por su acidez refrescante, una estructura equilibrada con taninos medios integrados que le otorgan una textura sedosa, y un paso de cuerpo medio con un final sumamente armonioso y fluido. Un tinto gallego que expresa fielmente la autenticidad y la frescura tradicionales de su terruño. [
